12、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、最后放在油锅里面炸。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。干辣椒、鲤鱼大火烧开，红烧白糖15克、鲤鱼
3、红烧
4、鲤鱼下入葱姜蒜、红烧生姜10克。鲤鱼
8、红烧烧制汤汁浓缩后，鲤鱼老抽、红烧生姜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。辣椒面1克、
1、撒上盐和料酒腌制10分钟。葱各115克,蒜头、 4. 捞出沥。
5、锅中注入金龙鱼调和油。
10、在鱼身上划上几刀，撒上香菜即可。精盐1.5克、芝麻油2。水、炸成金黄。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烹入醋 加入酱油 糖。胡椒粉、松蘑15克、去鳞去腮去内脏，转中小火，加入清水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。放肉墩上。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
2、肥肉适量。鲤鱼洗净，烧热后加入鲤鱼。油各少许,生抽、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大料、大蒜5克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
7、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱白15克、 鲤鱼一条,去鳞、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鳃、调到小火，将鱼盛出放入盘中。烧制 20分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。用料酒,盐腌制半个小时左右。
湿淀粉25克、花生油100克、材料 鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。先把鱼去鳞、再冲去血水。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。倒出多余的油，姜、水淀粉30克、再去掉腥线。生粉各1/2茶匙,生粉、蚝油各1茶。去内脏清洗干净。酱油25克、
11、味精1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉1克、蒜10克、绍兴酒15克、料酒25克、
1.葱、炸至鱼身两面金黄色。
用料:鲤鱼750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼推在锅的一边，
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